酱大骨
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作者：
整点小菜
用料
酱大骨的做法步骤
步骤 1
准备小料
步骤 2
冷水加入葱姜加猪大骨，加入白醋飞水
步骤 3
炒糖色
步骤 4
炒好糖色以后加入猪大骨继续煸炒
步骤 5
加入葱姜蒜继续煸炒
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入小料和干辣椒段继续煸炒，炒出香味
步骤 7
加热水煮至水开
步骤 8
倒入高压锅
步骤 9
小火炒黄豆酱炒出香味儿
步骤 10
热水煮开煮出香味儿
步骤 11
倒入高压锅中
步骤 12
加入青辣椒和香菜提味，高压锅13分钟
步骤 13
将高压锅中的排骨捞出，然后将料渣过滤掉
步骤 14
排骨倒入汤水中，中火略微收汁
步骤 15
出锅啦
菜谱创建时间：2022-05-19 21:37:13
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