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芦笋杏鲍菇牛肉
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作者：
想做功夫菜的懒人
用料
芦笋杏鲍菇牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切条，加料酒、生抽、黑胡椒、淀粉、油，拌匀腌15min
步骤 2
牛肉腌制期间，芦笋（有点老）刨皮滚刀，杏鲍菇切丝；蒜瓣、洋葱切碎 水烧开加几滴油、盐，加入切好的芦笋、杏鲍菇焯水断生捞出（怕牛肉炒老，先焯水）
步骤 3
锅烧热加油，放蒜末、洋葱碎喷锅，下牛肉条炒熟，没有红色以后再加芦笋、杏鲍菇翻炒，再加蚝油、黑胡椒炒匀后出锅
菜谱创建时间：2022-05-29 00:06:16
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