土豆切条，菠菜洗净后切两段 葱花适量一勺吧
热锅凉油，油热下葱花煸炒出香味 加入土豆条翻炒至变色 加入酱油翻炒上色加入蚝油 加入一碗半开水 小火煮五分钟至土豆绵软
加入食盐，加入菠菜盖盖煮两分钟 尝咸淡出锅