1⃣面粉：黑全麦面粉=3：1 2⃣2种面粉混合后，加一半开水烫面，一半凉水，揉面（做到手光、盆光、面光），不用揉太久，混合完后盖盖子醒面半小时—1小时（视室温季节而定）。 3⃣醒完后简单揉一揉就好，分好面团，擀出薄薄的面饼。
将3种菜洗干净晾干混合，不加任何佐料。（如果菜里+盐就会出水，饼就会破掉。）
1⃣饼+菜+饼 2⃣饼四周按压好边
1⃣锅小火预热，不加油。 2⃣两面炕。 时间不能太久，里面菜不能太熟，菜大概要5分熟即可，还是稍微鼓鼓的那种就可以出锅了，要不然就不好吃了，没有了菜新鲜的口感。
料汁： 味极鲜1+醋2+麻油0.5 （喜欢吃蒜+蒜泥，如果有咽炎，就不要吃生蒜了，会加重咽炎症状）
3种经典搭配，超级好吃！
加全麦面粉，饼里无油、无盐，除了蘸料，不加任何调料和油，非常健康！绝佳的减脂餐！