[不揉面不发酵]低碳轻态面包
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作者:
Italy_mm
无比简单,超快手的面包。不揉面,不发酵。适合做低碳主食
用料
谷朊粉/面筋粉
160克
黑豆粉
60克
燕麦麸皮粉
40克
鸡蛋
2个
泡打粉
6克
牛奶
200ml
水
180毫升
赤藓糖醇
30克
[不揉面不发酵]低碳轻态面包的做法步骤
步骤 1
只2个鸡蛋打散,至发白。加入牛奶。
步骤 2
所有粉类称重,导入牛奶鸡蛋液。混合均匀,导入磨具。表面可以撒些芝麻
步骤 3
烤箱180预热,烤30分钟。取出切片
步骤 4
1250大卡左右。非常低碳,高蛋白。
菜谱创建时间:2022-09-05 20:11:55
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