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杏仁巧克力小蛋糕的做法

杏仁巧克力小蛋糕

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作者: Lil在美国
Lil在美国
这款小蛋糕是特意为孩子学校的餐后甜点准备的🥰

用料

杏仁巧克力小蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先将8个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蛋黄厨碗中加入60g细砂糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再在蛋黄厨碗中加入150g无筋杏仁面粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再在蛋黄厨碗中加入100g全脂牛奶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再在蛋黄碗中加入80g蔬菜油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蛋清厨碗中加入几滴纯柠檬汁,再将蛋清打发(看起来像冰淇淋)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1 CUP巧克力加适量牛奶用最小火融化

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后加入蛋黄厨碗中,缓慢轻轻地混合均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋黄碗和蛋清碗混合

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合后的填到模具中

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻震几下磨具除气泡,烤箱预热305华氏度,烤约一个小时。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放稍凉后脱模

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏口感更佳

杏仁巧克力小蛋糕的小贴士

烤箱温度是华氏度!!

菜谱创建时间:2022-09-14 22:45:24
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