1⃣️电饭煲煮一锅米饭,用隔夜饭也行
2⃣️把米饭、牛奶、白砂糖放入锅内,小火煮至牛奶冒泡,继续搅拌直到米饭粘稠就能关火了
3⃣️喜欢细腻一点口感的话可以把煮好的牛奶米饭倒入破壁机搅打一下,然后倒入碗中封上保鲜膜冷藏一夜
4⃣️第二天取出后撒一点蜂蜜和桂花就好了
总共做了三份
这是没有搅打过的米布丁,米饭的颗粒比较明显
搅打过就变的细腻没有颗粒感了
奶香浓郁很好吃😋
粘稠的米饭意外的非常好吃,有点像糯米饭的味道。喜欢细腻口感的话建议打成浆再冷藏,吃起来就像糯米麻薯一样。