只需3种食材,就能做出英式米布丁哦~

618人浏览 49人收藏 0人做过
作者: PanaDoll
刚从冰箱里拿出来的时候,让大家以为是酒酿,但其实不是哦,这是牛奶+米饭做成的米布丁,而且都不需要吉利丁片就能凝固,软软糯糯的饱腹感很强。

用料

只需3种食材,就能做出英式米布丁哦~的做法步骤

步骤 1

1⃣️电饭煲煮一锅米饭,用隔夜饭也行

步骤 2

2⃣️把米饭、牛奶、白砂糖放入锅内,小火煮至牛奶冒泡,继续搅拌直到米饭粘稠就能关火了

步骤 3

3⃣️喜欢细腻一点口感的话可以把煮好的牛奶米饭倒入破壁机搅打一下,然后倒入碗中封上保鲜膜冷藏一夜

步骤 4

4⃣️第二天取出后撒一点蜂蜜和桂花就好了

步骤 5

总共做了三份

展开全部
步骤 6
步骤 6

这是没有搅打过的米布丁,米饭的颗粒比较明显

步骤 7

搅打过就变的细腻没有颗粒感了

步骤 8

奶香浓郁很好吃😋

只需3种食材,就能做出英式米布丁哦~的小贴士

粘稠的米饭意外的非常好吃,有点像糯米饭的味道。喜欢细腻口感的话建议打成浆再冷藏,吃起来就像糯米麻薯一样。

菜谱创建时间:2022-09-29 11:32:23
打开App收藏