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“焦糖”饼干
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作者：
郁金香的天空
用料
“焦糖”饼干的做法步骤
步骤 1
室温黄油、细砂糖搅拌均匀或打发蓬松，加入蛋液搅拌均匀，加入盐、肉桂粉，搅拌均匀！ 低粉+泡打粉混合，倒入黄油混合物中，搅拌均匀，揉成偏软的面团！
步骤 2
取一张油纸对折，把面团放在中间，用擀面杖把面团轻轻擀扁，利用油纸直接把面团擀成大约4mm厚左右后的面片！如图👆 懒人操作：直接擀成长方形片，冷藏后直接用滚刀切片即可入烤箱🫣
步骤 3
包好油纸，放入冰箱冷藏1小时！
步骤 4
简单粗暴滚刀滚几刀就算完工了！（当然用模具也行）
步骤 5
边边角角再重新捏成块，利用油纸重新塑形！
步骤 6
烤箱165度，15-20分钟！（各家烤箱不同，酌情调整时间温度）
步骤 7
😋😋
步骤 8
😄补一张茶匙（勺）的照片！ 左边：茶匙 右边：正常的汤匙
菜谱创建时间：2022-10-04 20:47:31
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