子姜鸭胸肉

14人浏览 0人做过
作者: 拽姐有点菜
独居的日子菜市场买半只鸭子带回家都要分几次吃,成块的鸭胸肉比较柴不太好吃,咱直接分下来切肉片就着子姜炒!喜欢子姜的兄弟姐妹可别错过这道菜啦!

用料

子姜鸭胸肉的做法步骤

步骤 1

如图: 鸭胸肉洗干净切片加入老姜片,料酒,盐,鸡精腌制15-20分钟 子姜切丝 青椒斜刀切薄片

步骤 2

宽油,油温7成倒入腌制好的鸭胸肉翻炒

步骤 3

再倒入子姜和青椒,在这两辅料上撒一些盐,炒熟后起锅。 ⭕️ 这一步可以尝一下整体有没有盐,没有盐可以再加一些

菜谱创建时间:2022-10-17 00:35:13
打开App收藏