巨好吃的炸豆腐丸子🍡豆腐的花样吃法，绝了

1、老豆腐捏碎；胡萝卜、鸡胸肉和香菇，放入云顾料理机中打碎备用；

2、再打入一颗鸡蛋，加入适量黑胡椒粉、生抽、蚝油和面粉（少量多次加入），一起搅拌均匀，最终能成团即可； 3、搓成丸子，放入小熊免翻面空气炸锅中，表面刷适量橄榄油，180度烤20分钟； 空气炸锅没有翻面功能的，就中途取出翻个面即可。

4、再调个灵魂料汁，料汁所有食材混合均匀即可（减脂期不放油、糖和蚝油，有香菜和小葱的加进去更好吃呢，当然也可以根据自己口味调整）； 5、把拌好的撩汁倒入豆腐丸子中翻拌均匀，或者直接用豆腐丸子蘸着料汁，都可以呢～

出锅

浇上料汁拌均匀