超嫩版烤翅根(空气炸锅)

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作者: 烧儿姐
味好美系列空气炸锅腌料简直就是懒人福音,加上健康烹饪利器空气炸锅,再有小窍门加持,让你收获一顿好吃又简单的快手美味佳肴。 我这次做了两个口味,一个是新奥尔良口味,另一个是蒜香口味的,都同样做了预处理,可以让鸡翅根吃着比鸡翅中更嫩。

用料

超嫩版烤翅根(空气炸锅)的做法步骤

步骤 1

500g鸡翅根加2g小苏打,抓匀,腌20分钟,把事先准备的新奥尔良腌料加50毫升清水备用。

步骤 2

20分钟后加入新奥尔良腌料继续抓匀,

步骤 3

长这样

步骤 4

准备蒜香版调料,步骤和上面👆一样,先抓一下小苏打,再把料和水混合均匀。

步骤 5

可以看见真实的香料碎

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步骤 6
步骤 6

蒜香味儿配料表

步骤 7

盖保鲜膜冰箱冷藏过夜

步骤 8

蒜香味,空气炸锅180度30分钟,中间翻面一次

步骤 9

里面鲜嫩多汁哈

步骤 10

新奥尔良180度30分钟,一面滋滋冒油换另一面朝上再烤15分钟

步骤 11

看看是不是粉粉嫩嫩的

步骤 12

菜谱创建时间:2022-10-20 10:12:02
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