超好吃快手的【蓝莓扁桃仁粉玛芬】(无面粉)

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作者: Bonnie_2019
方子来自《免疫功能90天复原方案》,因为成功复刻,而且非常美味,故上传方子方便自己日后重复使用。 这是一个免疫系统修复食谱,无面粉、无麸质、无油、低糖、高蛋白,常吃不但可以修复我们的免疫系统,而且对想控制体重的宝宝也非常友好。原方用了龙舌兰糖浆,我没有,故用蜂蜜替代。 这个方子做法虽然无比简单,但是口感却非常惊艳。搭配一杯牛奶可以变身营养早餐,搭配一杯红茶或咖啡可以是非常健康的下午茶点心。 好吃不胖又健康,有手就会做,简直是一道完美的点心。注意它的饱腹感很强。 这个方子正好可以做两个大号一点的玛芬。添加了肉桂粉和豆蔻粉,但实际上都不太吃得出来,只有淡淡清香,这个组合实在是很喜欢。

用料

超好吃快手的【蓝莓扁桃仁粉玛芬】(无面粉)的做法步骤

步骤 1

将所有干性食材(扁桃仁粉、小苏打粉、肉桂粉、豆蔻粉和盐)混合均匀

步骤 2

将蜂蜜和鸡蛋混合均匀,忘了拍照留存。

步骤 3

将混合好的鸡蛋蜂蜜液倒入第一步混合好的干性食材中,混合成一个成型但是粘手的面团。

步骤 4

将面团分成两份,分别装入蛋糕模中,表面撒蓝莓,轻轻按压进面团中,最后撒一层奇亚籽粉。

步骤 5

预热烤箱,上下火165度中层,烤20分钟即成。

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步骤 6
步骤 6

这是添加蔓越莓和芝麻版的,也是超级好吃。其实完全可以将蓝莓替换成任何你喜欢的应季水果,比如草莓、奇异果、蜜桃、香蕉等等。

步骤 7

最新做的,添加椰蓉版的,美味又升级

菜谱创建时间:2022-10-22 10:19:39
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