热锅放适量油，加冰糖炒化，放入洗净的鸡块，煸炒
上色焦黄后，放入桂皮，香叶，八角，花椒，姜片，煸炒后放入料酒，老抽，生抽
加水，放入泡好的干香菇，中小火炖15分钟
加入胡萝卜，土豆块
加入葱，蒜，继续炖至土豆软糯
加入青椒，加少许水淀粉，加盐调味。
拌入煮好的面和小白菜。