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清蒸大闸蟹
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作者:
阿吉仔_qrds
用料
大闸蟹
4只
姜
5片
蒜
3瓣
香醋
两勺
生抽
一勺
清水
两勺
清蒸大闸蟹的做法步骤
步骤 1
大闸蟹两公两母泡水半小时
步骤 2
取出刷干净
步骤 3
姜五片左右的量、蒜3瓣打成末 跟2勺醋一勺生抽两勺饮用水拌成汁
步骤 4
将螃蟹肚皮朝上放入蒸锅,蒸12分钟左右 可选择在快熟的时候将调料放入加个温
步骤 5
起锅装盘
菜谱创建时间:2022-11-06 22:40:20
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