把面粉,油,水,酵母用筷子慢慢搅成絮状,然后用手揉至光滑。
花生炒熟去皮,芝麻炒熟,加入白砂糖,炒熟一些面粉,倒入熟油最好能使这个材料成块状。我这张图片有点油少了。
用馅包成包子。
锅里放少量水,加温到有点烫手关火,把包子码好,盖上锅盖发酵35分钟。
用手撒一些水在包子上,大火蒸15分钟,焖三分钟再开盖。