这次是泰森新鲜鸡中翅,冲洗要厨房纸擦干,牙签戳几个洞,容易入味
小孩吃没有煎太久,可乐分两次加
加姜,姜片姜粒都行
开了后第二次加可乐。剩下半瓶自己喝,哈哈
蚝油,盐糖
老抽
中火盖盖焖,中途开盖翻面(3,4次),整个时间大概20分钟,直到汁水浓稠,鸡翅上色
准备点葱和熟芝麻
装盘,撒上葱花芝麻,上菜!
1,新鲜鸡翅不焯水不用料酒直接下锅煎,如果冰冻鸡翅建议料酒姜片先焯水 2,可口可乐其实一罐的刚刚好 3,一定要勤翻面,不然很容易焦 4,撒芝麻香很多,有条件的一定要