排骨提前一晚用生抽➕老抽➕蚝油➕鱼露➕白砂糖➕黑胡椒粉腌制 热锅下油两面煎一下
再扔蒜蓉进去炒
把之前腌排骨剩下的腌料，加热水搅拌均匀倒进锅里，小火焖煮排骨
焖得差不多收汁，就把柠檬叶和洋葱丝下锅翻炒入味，可以盖锅盖闷1-2分钟
最后，可以开吃了，柠檬叶真的是清香扑鼻