🔥广东经典粤菜 沙姜盐焗鸡煲 下饭🍚一流
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作者：
庞饭饭的小食界
用料
🔥广东经典粤菜 沙姜盐焗鸡煲 下饭🍚一流的做法步骤
步骤 1
准备好食材 沙姜、红葱头剁碎 香菜、葱切段 蒜剥开备用
步骤 2
鸡切块洗干净，擦干表面水分备用 然后倒入半包盐焗鸡粉、1勺蚝油、1勺酱油、1勺料酒腌制鸡块20分钟
步骤 3
沙姜、红葱头剁碎
步骤 4
热油倒入沙姜、红葱头里激发香味
步骤 5
加入1勺半酱油、1勺半蚝油、1勺白糖搅拌备用
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步骤 6
步骤 6
热锅下油爆香蒜瓣
步骤 7
倒入鸡块大火焖六分钟
步骤 8
六分钟以后再把调好的沙姜酱汁均匀倒在鸡块上再焖五分钟
步骤 9
焖到三分钟的时候再沿着锅盖淋上一圈米酒继续焖两分钟。
步骤 10
出锅加入葱段、香菜即可！
步骤 11
超级下饭
步骤 12
非常经典的粤菜
步骤 13
喜欢的可以试试
菜谱创建时间：2022-11-22 23:19:33
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