用APP打开 
🔥广东经典粤菜 沙姜盐焗鸡煲 下饭🍚一流
2.4万人浏览 2177人收藏 9人做过
作者：
庞饭饭的小食界
用料
🔥广东经典粤菜 沙姜盐焗鸡煲 下饭🍚一流的做法步骤
步骤 1
准备好食材 沙姜、红葱头剁碎 香菜、葱切段 蒜剥开备用
步骤 2
鸡切块洗干净，擦干表面水分备用 然后倒入半包盐焗鸡粉、1勺蚝油、1勺酱油、1勺料酒腌制鸡块20分钟
步骤 3
沙姜、红葱头剁碎
步骤 4
热油倒入沙姜、红葱头里激发香味
步骤 5
加入1勺半酱油、1勺半蚝油、1勺白糖搅拌备用
步骤 6
热锅下油爆香蒜瓣
步骤 7
倒入鸡块大火焖六分钟
步骤 8
六分钟以后再把调好的沙姜酱汁均匀倒在鸡块上再焖五分钟
步骤 9
焖到三分钟的时候再沿着锅盖淋上一圈米酒继续焖两分钟。
步骤 10
出锅加入葱段、香菜即可！
步骤 11
超级下饭
步骤 12
非常经典的粤菜
步骤 13
喜欢的可以试试
菜谱创建时间：2022-11-22 23:19:33
评分 8.8 21 人做过
评分 8.5 3740 人做过
评分 7.5 158 人做过
评分 7.6 835 人做过
评分 8.0 221 人做过
评分 8.7 17532 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 646 人做过
评分 9.2 11 人做过
评分 8.4 166 人做过
评分 8.2 1223 人做过
评分 8.4 13 人做过
评分 8.0 283 人做过
评分 8.2 1546 人做过
评分 8.3 8599 人做过
评分 8.7 19507 人做过