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鮰鱼豆腐煲
264人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
Greyrainbow
用料
鮰鱼豆腐煲的做法步骤
步骤 1
鮰鱼一条，切块备用
步骤 2
豆腐切块备用 金针菇洗净备用 准备葱姜蒜
步骤 3
煎豆腐
步骤 4
豆腐煎至两面金黄，盛出备用
步骤 5
热锅冷油，煎鮰鱼块，两面金黄，加开水，加入姜蒜花椒，豆瓣酱黄豆酱（也可以根据口味放火锅底料，小米辣等）
步骤 6
放入砂锅中，加豆腐，水开后炖煮5分钟
步骤 7
加蒜苗，或葱花香菜出锅
鮰鱼豆腐煲的小贴士
喜欢吃辣加干辣椒或小米辣，口味重加一块火锅底料
菜谱创建时间：2022-11-23 19:42:58
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