蒜薹炒肉丝

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作者: 拽姐有点菜

用料

蒜薹炒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉切丝0.5勺加盐、2勺鸡精、1勺花椒面、料酒、嫩肉粉腌制一会 ⭕️盐别加多了,耗油和生抽都咸口

步骤 2

蒜薹洗净切段

步骤 3

宽油,油温8成(冒烟1分钟左右)下入腌制的肉丝,翻炒均匀后加入2勺生抽、1勺老抽、2勺耗油,随即加入蒜薹再次翻炒2分钟,起锅开吃。

菜谱创建时间:2022-11-25 11:10:50
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