除黄油外，面团部分所有食材放入面包桶
用自己家工具，我是用松下面包机选择12饺子皮功能先揉面15分钟
再选择10面团功能搅拌至粗膜
加入黄油，搅拌至薄手套膜
把面团拿出来不用发酵直接整形，团圆分成八份
分成八份醒发十分钟
拿出来擀成长12厘米左右的牛舌状
宽往中间折
重新擀成长25到30厘米，宽10厘米左右，底部边用手指压薄，方便收边，拍照技术不行请谅解🙄
卷起来
全部整形完毕不用醒面
从中间稳准狠切开😄
这样子
底部沾上脆底部分的砂糖和芝麻混合物
放到18*18烤盘中，烤盘底部刷了黄油和橄榄油（油可以厚一点出来的更脆好吃），也可以全部刷黄油，这样出来的脆底好吃
放入发酵箱中，发酵至1.5倍大，喷些水撒上芝麻，烤箱预热165度
烤箱根据自己家来定，一般上火165下火180度烤20分钟，ASKO烤箱我先用环形热风+底部加热165度10分钟，后十分钟用底部加热180度10分钟，时间到拿出来趁热刷蜂蜜水，之后倒扣，这样底部会更脆。