买来新鲜鸡胸肉清洗干净切成长条备用
这就是我的刀工
干净的盆子里装清水倒入小苏打,搅和搅和。
把鸡胸肉倒进去泡澡10分钟
10分钟后把鸡胸肉淘洗干净 就是这个牌子腌料了,请认准它,一包4个大洋
捞起鸡胸肉用厨房纸巾稍微吸干表面多余的水分, 把鸡胸肉放到干净的盆子里倒入腌料和料酒,没有料酒用白酒代替也可,注意哦,白酒放丢丢就行了。
抓匀盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制过夜。
烤箱230度预热10分钟, 烤盘铺油纸,把鸡胸肉摆放整齐。 烤箱中层230度10-15分钟。 搞定
出炉啦~~香
真的好吃,你快试试。
1.小朋友吃的话建议用料酒,大概用量是料酒3瓶盖 2.腌料一包刚好可以腌制两斤鸡胸肉 3.我家烤箱是格兰仕的,温度控制是230风炉模式中层10分钟。