2根胡萝卜（每根约10cm长）切片备用；
主锅加入油和蒜片，设置8分钟/v/反转小勺烹炒；（8分钟是比较脆的时间，喜欢很软的可以设置9分钟，爆蒜只要2分钟，其他时间以此类推）；
在时间剩余6分钟时，从主锅盖洞口加入胡萝卜片，撒适量盐，盖上盖子，继续烹炒；
在剩余30秒时，从洞口加入切段的蒜苗/葱苗，继续烹炒直到设定的时间到，然后起锅品尝。