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请菌入瓮
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作者:
玫瑰的厨房
用料
香菇、口蘑、凤尾菇
各2朵
排骨
50克
姜片
1片
料酒
1/2汤勺
清水
适量(根据炖盅大小而定)
盐、糖、鸡精
适量
请菌入瓮的做法步骤
步骤 1
几种蘑菇清洗干净,切小块;排骨斩成两段;切好姜片备用。
步骤 2
所有食材和清水放入炖盅,上锅隔水中一个小时;计时从水蒸气冒起时算起,出锅后根据个人口味,加入适量的盐、糖、鸡精,调味即可。
步骤 3
成品图
菜谱创建时间:2022-12-05 00:04:47
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