吃蘑菇啦—法式蜜煎羊蹄菇

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作者: 扑奇塔
市场上当季的蘑菇Pied du mouton羊蹄菇,找了个简单的法餐菜谱做了,有甜有鲜带着点淡淡的酒味(。ì _ í。)

用料

吃蘑菇啦—法式蜜煎羊蹄菇的做法步骤

步骤 1

洗干净蘑菇,切成合适大小

步骤 2

水沸后倒入蘑菇煮10分钟,过冷水滤干备用

步骤 3

煎锅中火加入黄油和切碎的小洋葱

步骤 4

洋葱出香味后加入菇,煎5分钟左右

步骤 5

倒入适量酒调味,加入黑胡椒粉、其他香料和盐,看着撒就行

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步骤 6
步骤 6

最后加入一勺蜂蜜,小火搅拌一两分钟即可

步骤 7

简单美味(。ì _ í。)

菜谱创建时间:2023-01-02 20:36:02
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