冬日大菜༄「白菜🥬豆腐炖粉条」༄😄😄😄

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作者: 一颗糖572196
还记得小时候一到冬天,最常吃的菜就是༄「白菜🥬豆腐炖粉条」༄想当年经济不发达,冬天能吃到的蔬菜也就是白菜,萝卜,土豆🥔等容易存放的蔬菜。。。如今生活条件好了,什么蔬菜一年四季都不短缺,想吃随时都有,可还是独爱这个👆🏻冬日大菜。。。

用料

冬日大菜༄「白菜🥬豆腐炖粉条」༄😄😄😄的做法步骤

步骤 1

白菜🥬洗净撕成小块。

步骤 2

豆腐切方块。

步骤 3

五花肉洗净切片。

步骤 4

葱花八角。

步骤 5

葱叶切点葱花。

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步骤 6
步骤 6

起锅烧油,油热下入五花肉炒至变色。

步骤 7

加入豆瓣酱炒出红油。

步骤 8

加葱花八角炒香。

步骤 9

加入白菜炒软。

步骤 10

加入料酒,生抽,蚝油和盐。

步骤 11

炒匀后,加入豆腐,水。

步骤 12

放上粉条。

步骤 13

炖至汤汁剩一半,粉条软和了就可以。

步骤 14

加入鸡精调味。

步骤 15

装碗,撒葱花。

冬日大菜༄「白菜🥬豆腐炖粉条」༄😄😄😄的小贴士

无技巧无难度!

菜谱创建时间:2023-01-03 18:43:14
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