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葱油(捞面灵魂伴侣)的做法

葱油(捞面灵魂伴侣)

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作者: 新会靓妈
新会靓妈
我家姥爷退休后,在乡下种了很多有机食物,经常给我很多自己种的葱,我家的葱放3天左右我都还没吃完就会变黄坏掉,感觉很浪费掉。 所以今日把葱炸葱油,放冰箱里面,用来捞面吃。能放一个星期。

用料

葱油(捞面灵魂伴侣)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一大把葱洗干净切好。我也没数有多少根。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所用的材料如图。记录一下方便自己下次做时翻看。因为家里没有老抽,就不用了。如果有老抽的可以加点,上色好看。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把生抽、耗油、糖、一小勺十三香 放入盘中搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的油,起锅烧油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱花开始炸

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火炸哦,炸到葱变成金黄色。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱都炸得脆脆的了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入刚才的调好的酱料,要最小火哦。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还是小火,用锅铲捞几下,冒泡就行了。关火。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备干净的容器擦干后,倒入煮好的葱油。 完成!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很香很香!放冰箱,吃面的时候放几勺,捞面吃贼香了! 可保存1个星期,但建议还是早点吃完~

菜谱创建时间:2023-01-04 16:31:46
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