准备蒜泥,葱花,辣椒面,白芝麻,放碗里混合均匀
起锅烧油,热油泼蒜泥辣辣椒面碗里
加入香醋
加入生抽
加入鲜鸡汁
混合均匀
锅里留底油,煎一个焦香嘎嘎香的荷包蛋
超锅烧水,水沸开后下挂面
舀2大勺面汤加入调料碗里
面锅里加入菜心,面熟菜熟后捞出放入碗中即可!
酸辣开胃超过瘾
就连面汤都不留一滴