四寸裸蛋糕

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作者：雨小熙

方子是一个四寸的量，喜欢啥水果放啥

用料

四寸裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

油奶乳化筛入低粉切拌均匀再加蛋黄蛋清加柠檬汁加糖打发，烤箱140度预热混合面糊

步骤 2

四层倒数第二层 140度40－50分钟

步骤 3

出炉震一下倒扣晾凉再脱模，蛋糕胚分成两块三块都可以

步骤 4

打奶油之前把水果切好

步骤 5

500克奶油加50克糖，打发到这样（喜欢甜的可多加糖）

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步骤 6

步骤 6

大号八齿裱花嘴

步骤 7

花型随意

步骤 8

简单，对新手友好

菜谱创建时间：2023-02-03 15:42:43

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