有厨师机的用厨师机和面,我用的面包机,按照面包机流程除了可可粉不加,别的都加进去,厨师机和面可可粉也等会再加
揉成团分两份,原味的发酵
把可可粉加入
揉成可可面团,发酵
发酵完拿出排气,擀饼
卷起来
放入吐司盒
烤箱发酵,吐司盒盖保鲜膜扎孔,放一盆热水
发酵两倍大。烤箱180度预热
四层 倒数第二层180度35分钟 最后十分钟盖锡纸 低糖黑吐司盒25分钟 出炉震一下热气晾凉
切片
减脂的挺好吃的