用APP打开
凉菜:大蒜生姜拌百叶花生的做法

凉菜:大蒜生姜拌百叶花生

190人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 酪酪伊
酪酪伊
记得小时候过年,一大早爷爷拌好这个菜,家里人围坐一起,一边喝早茶,一边吃凉菜,很有氛围感。

用料

凉菜:大蒜生姜拌百叶花生的做法步骤

步骤 1

大蒜叶和薄百叶切丝,生姜刨皮切丝

步骤 2

烧半锅水,水开后依次烫生姜,百叶,大蒜。

步骤 3

锅清空后,放15-20克油烧热,然后冷却。

步骤 4

加入百叶 大蒜 生姜 熟花生,醋 糖 生抽 麻油拌匀即可(那天家里没花生米,放了榛子杏仁)

菜谱创建时间:2023-02-09 17:44:29
打开App收藏