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红烧肉(肥而不腻)
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作者：
小李同学美食
用料
红烧肉(肥而不腻)的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
小火油热放冰糖融化，加入八角，香叶，花椒炒香加入一小碗水，翻炒盛出
步骤 4
油热炒香葱姜小米辣炒香，加入红烧肉炒下，
步骤 5
把两碗料汁倒进去，加水没过肉，小火炖
步骤 6
把大料挑出扔掉，汤汁一半时，加入鹌鹑蛋
步骤 7
收汁时倒入蒜瓣，葱，翻炒出锅
步骤 8
适当留点汤汁，泡米饭太香了
步骤 9
红烧肉肥而不腻，太下饭
菜谱创建时间：2023-03-05 12:55:26
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