提前一晚上泡好黄豆。
红豆煮好,我是随意放的少量代糖。
破壁机打豆浆。
红豆打成泥。
蛋黄打散,加入红豆泥,搅匀。
加入豆浆到5中拌匀。
黄油融化后加入6中拌匀。
低筋面粉过筛加入7中拌匀。
蛋白+塔塔粉+糖打发。
蛋白糊和蛋黄糊拌匀后倒入模具烘烤。