先预热烤箱150度，取一个碗，加奶油奶酪，奶粉，温水，隔水加热，搅拌至顺滑
加入黄油，搅拌至融化
分蛋，蛋清加入第二个碗里，奶酪糊加入3个蛋黄，筛入低粉，z字搅拌均匀
蛋清中加入白糖，滴几滴米醋，打发至湿性发泡，提起来有大弯钩
蛋白霜和奶酪糊混合，翻拌均匀
混合好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具中，模具外包上两层锡纸，烤盘中加入热水，放蛋糕模，进烤箱中下层，150度烤60分钟，
开裂了，下次温度调低点