准备好食材，土豆切片，秋葵洗净，红萝卜雕成花朵，蒜切末，辣椒切碎
土豆放蒸锅中蒸15分钟至熟
蒸土豆的时候焯秋葵，锅中放入水，盐和食用油，水开下入秋葵焯水2分钟左右
捞出放入冷水中过凉
挤干水分切圈
切成圈的秋葵摆放有在保鲜膜的碗备用
蒸熟的土豆放入黑胡椒粉，盐
将土豆压成土豆泥
土豆泥放入装有秋葵的碗中，中间压实
取一个盘子，秋葵土豆泥倒扣在盘中，盘子边缘放上红萝卜花朵
调个料汁：碗中加入1大勺六月鲜8克特级轻盐原汁酱油
加入1大勺味达美臻品蚝油
加入黑胡椒粉，1中勺玉米淀粉，1小碗水搅拌均匀
起锅烧油，油温6成热放入辣椒蒜末炒香
将料汁倒入锅中熬制浓稠透亮
淋到秋葵表面，造型美观，营养又美味
口感鲜香，健康养生
在调汁的过程中用六月鲜轻盐酱油后不需另外加盐，做出的菜品清淡爽口 土豆泥中还可以加火腿丁，黄瓜丁等