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青椒炒鸡胸肉贼嫩贼下饭
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作者:
王汪枉小六姑娘
用料
鸡胸肉
一块
青椒
3根
蒜
4瓣
姜
几片
淀粉
一勺
生抽
1勺
老抽
一勺
料酒
一勺
盐
适量
胡椒粉
一咪咪
花椒粉
可放可不放
蚝油
一泵
老抽
一勺
青椒炒鸡胸肉贼嫩贼下饭的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切丝加入料酒、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、花椒粉
步骤 2
姜蒜辣椒切好备用
步骤 3
起锅烧油
步骤 4
下入鸡胸肉,等定型后再翻锅铲,这样肉不会碎
步骤 5
加入豆瓣酱、老抽、蚝油,加点点清水,下入辣椒断生即可!
菜谱创建时间:2023-03-14 12:20:59
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