雪菜春笋肉片面（3⭐半）
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作者：
给娃打工
用料
雪菜春笋肉片面（3⭐半）的做法步骤
步骤 1
2根笋
步骤 2
笋从中间剖开
步骤 3
剥去外皮，切去根
步骤 4
笋切片
步骤 5
放一边备用
展开全部
步骤 6
步骤 6
五花肉片+一勺淀粉+一勺料酒+一小勺盐+一小勺糖，抓匀，腌制20分钟。
步骤 7
家里有没吃完的白蘑菇，切片
步骤 8
烧开一锅水
步骤 9
水烧开，放入面条，把面烧软。
步骤 10
面烧软，捞出
步骤 11
倒入凉开水
步骤 12
浸过凉开水后，把面捞出
步骤 13
热锅冷油，把五花肉片烧至变色，盛出。
步骤 14
热锅，放入油，放入笋片，翻炒。
步骤 15
放入咸菜+白蘑菇，翻炒至蘑菇稍稍变色。
步骤 16
倒入2–3勺生抽
步骤 17
放入热水，烧开，稍微煮一下，把笋煮透。 尝下味。
步骤 18
放入肉片+面条，小火煮1分钟。
步骤 19
完成
菜谱创建时间：2023-03-18 16:46:24
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