香椿炒鸡蛋
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作者：
小狮子悠悠嗳斯
用料
香椿
100克
鸡蛋
4只
盐
适量
菜籽油
适量
香椿炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
洗净，去除比较硬的枝节
步骤 2
下锅焯水，锅内加少量盐与油，香椿变色后盛出
步骤 3
快速过凉水，拧干多余水分
步骤 4
鸡蛋打散，调味备用
步骤 5
香椿切末，放入打好的鸡蛋液
展开全部
步骤 6
步骤 6
锅内油烧热后，倒入拌匀的蛋液，煎成型后翻面煎透，盛出即可
菜谱创建时间：2023-03-26 20:09:08
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