钵仔糕（Q弹）

煮白糖融化，放凉 不想煮可以直接开水和白糖融化

水凉了之后，放入预拌粉，搅拌无颗粒。

放入模具中，倒入八分满。 上锅蒸15分钟，闷5分钟。

凉了之后，就脱模。 一定要凉才能脱模哦，放冰箱更好吃，Q弹。

脱模，表面

底部

火龙果红色比较好吃，白色不建议买

芒果

蜜豆真好吃。

我切的芒果

玻璃模具真好用。家里没有模具，就用锡纸模具哦。也能蒸，就是不好看而已。