蔓越莓司康

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作者: 玲玲_t8ix
前两天给儿子做蛋挞刚开封的淡奶油🉐️把它尽快用完

用料

蔓越莓司康的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

面粉,泡打粉,盐 ,糖,搅拌均匀

步骤 3

软化的黄油倒入面粉内

步骤 4

将黄油捏散

步骤 5

倒入蔓越莓 与面粉混合搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

淡奶油和鸡蛋搅拌均匀

步骤 7

淡奶油和鸡蛋搅拌均匀,成奶油鸡蛋液

步骤 8

将奶油鸡蛋液加入到面粉内

步骤 9

用手抓均匀

步骤 10

形成面团(尽量少挤压按压,以勉生筋做出来的司康过硬)

步骤 11

找了个8寸蛋糕模具,把面团放入

步骤 12

整形好➕巧克力豆

步骤 13

活底的很好脱模

步骤 14

切三角, 我之前也有过偷懒的,不用蛋糕模切三角,直接用手一个个撮个小圆形

步骤 15

放入烤盘

步骤 16

刷蛋液,只要蛋黄

步骤 17

蛋液刷完特别好看

步骤 18

放入烤箱,170度20分钟,根据自家烤箱脾气调整温度和时间

步骤 19

特别松软,奶香味浓郁

步骤 20

一出盘老公吃了两

菜谱创建时间:2023-04-01 19:38:47
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