龙头鱼面汤
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作者:
丸丸婉
几乎是淡水咸水无鱼不爱,而龙头鱼自小都是我心中的深海与鲜美的代名词。在饥寒交迫的加班冬夜,一碗无须考究却鲜香温暖的龙头鱼面汤,绝对能够疲惫的身与心都注入满格的能量。
用料
面条
龙头鱼
娃娃菜
油豆腐
盐
龙头鱼面汤的做法步骤
步骤 1
龙头鱼去头去内脏,洗净切段;娃娃菜洗净备用。
步骤 2
汤锅盛适量水,烧开,入娃娃菜、油豆腐、龙头鱼。
步骤 3
鱼肉变白断生后入面条,小火煮十分钟。
步骤 4
加盐调味,装碗。
菜谱创建时间:2012-11-12 22:21:11
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