所有食材洗干净准备好，锅里先放娃娃菜
接着铺第二层，放入金针菇
接着放豆粉（粉丝），上面放花甲，也可放大虾
蒜头切碎十小米辣加盐、鸡精，浇入热油，爆出香味
蒜蓉浇在花甲上面，在锅边浇入一点水
盖上锅盖，大火烧开锅后，慢火煮5分钟后开盖撒点葱花，再盖一下锅盖。
开盖放上香菜，美味爽口的花甲煲完成。
这一锅有放大虾，其他食材基本一样