香烤红糖年糕🍡|搅一搅就收获糯叽叽

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碎碎念:刚烤出来的时候外脆内软,凉了以后内里依旧软软糯糯,捏起来就很q弹,红枣比较轻,大部分红枣会浮在表面,咬一口下去,满满的料,芝麻的香,红枣的甜,核桃的脆很好的融合在一起✌︎

用料

香烤红糖年糕🍡|搅一搅就收获糯叽叽的做法步骤

步骤 1

红枣切碎,核桃切小块备用,烤箱190度预热35分钟

步骤 2

牛奶和红糖微微加热,搅拌至糖融化

步骤 3

筛入糯米粉和泡打粉,搅拌均匀

步骤 4

加入鸡蛋,继续搅拌至顺滑

步骤 5

加入红枣碎,搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

倒入铺了油纸的披萨盘中,表面撒白芝麻、黑芝麻和核桃块

步骤 7

放入预热好的烤箱中层180度烤30分钟,上色满意盖锡纸

香烤红糖年糕🍡|搅一搅就收获糯叽叽的小贴士

①根据红枣的大小以及自己对红枣的喜爱程度添加 ②大概15分钟以后,就可以盖锡纸,根据烤箱温度调整

菜谱创建时间:2023-04-11 20:57:48
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