★5寸可可戚风 做法省略，150度35分钟，倒扣冷藏过夜后脱膜切三片备用
★阿华田奶冻 开水冲泡阿华田粉，再加入黑巧和泡软的吉利丁片搅拌至融化，最后加入奶油混合均匀，倒入4寸硅胶模具冷冻成型
★芝士奶冻 所有材料混合加热至芝士片融化，加入泡软的吉利丁片搅拌均匀，倒入4寸硅胶模具冷冻成型
★费列罗奶油 取80克奶油与巧克力加热至巧克力融化，搅拌均匀冷藏过夜，加入剩余奶油和榛果可可酱打发
★梦龙脆皮 椰子油与巧克力加热融化，加入榛子碎搅拌均匀，冷却至40度左右即可淋面