在田野里摘的野葱
葱头和葱绿分开摘干净
葱绿切段 葱头切片 蒜也切片备用
腊肉用水煮30分钟左右 捞出洗净 泡水里一会儿 去除一些盐味儿(我切成片又泡了会儿,不咸了) 然后切片
热油下蒜片 葱头 腊肉 翻炒均匀
下葱绿 炒软加葱绿 生抽
盛出
野葱的香 腊肉的香 交织在一起 香味扑鼻
配米饭 配饼都很好吃!