鲜嫩快手低脂韭菜炒鸡蛋

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作者: 俏妈下厨房
韭菜炒鸡蛋,营养又简单。太简单了,所以今天就直奔主题,走你! ——————————————————————— 任何美食方面的问题都可以微我,18838096591,您身边的美食专家,理论和实践功底扎实,无偿无目的为大家答疑解惑。 如果您觉得这个菜谱还是有帮助、有亮点的,请帮忙给个“关注”、交个作业,在上传作品后,停留一秒钟,评价“好极了”,让这个菜谱保持在8分以上,让更多厨友看到哦,感谢您的友情支持,给予我坚持分享的动力!

用料

鲜嫩快手低脂韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋三个

步骤 2

3克盐直接加入鸡蛋中,用蛋抽搅拌均匀。盐不要加多,宁可少,不要多,不然齁咸别赖我

步骤 3

洗净切好的韭菜,加入鸡蛋里,韭菜长短随个人喜好即可,我喜欢短碎一点

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

热锅热油30克

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步骤 6
步骤 6

下入韭菜鸡蛋液

步骤 7

中火煎至底面凝固,再翻面,用铲子切散,划拉几下,出锅。这道快手菜不宜久炒,不然鸡蛋易老,韭菜易出水

步骤 8

呈现,黄绿相间真好看

步骤 9

又嫩又鲜

菜谱创建时间:2023-05-25 19:35:02
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