用APP打开 
黄豆焖猪尾巴
2057人浏览 27人收藏 1人做过
作者：
偶遇非偶遇
用料
黄豆焖猪尾巴的做法步骤
步骤 1
顶着烈日冲到菜市场买买买！
步骤 2
不好意思，仙女踩到了老板二维码。。
步骤 3
买的时候让老板砍好，回来放料酒焯一下沥干水，黄豆也焯水沥干，因为俺没有提前浸泡。 然后放冰糖炒糖色(因为油会飞，溅了两下到我白嫩大腿，进厨房也不能穿短裤了嘛！！) 双面都裹上糖色，加入八角，香叶，老抽，生抽，盐，姜，水，黄豆翻炒1分钟，盖上锅盖焖1分钟。
步骤 4
整锅倒入电饭锅，按无水焗，等吃吧！
步骤 5
成品糯叽叽，就是超级多油。 这个是不辣的，因为太热了不想吃辣椒，喜欢辣的可以放点辣椒一起焖！ 这个汁有条件可以拌面吃，收工！
菜谱创建时间：2023-05-28 13:30:41
