红烧肉

五花肉切小块。

红烧肉调料加700克水，搅拌均匀。

五花肉煎至二面金黄。

倒入调好的调料水。

大火煮开，转小火。

煮40分钟后，放入煮好的鹌鹑蛋。

大火收汁到浓稠，就可以出锅了。

装盘撒点葱花，开吃。