用APP打开 
烤阿根廷牛排
169人浏览 8人收藏 1人做过
作者：
爱吃螺蛳粉的榴莲
用料
烤阿根廷牛排的做法步骤
步骤 1
解冻好的牛排不用洗，直接用厨房纸把血水擦拭干净，用刀背轻轻拍打松散，用叉子扎眼。
步骤 2
牛肉+蛋液+蒜蓉+洋葱+盐+研磨黑胡椒碎，抓拌均匀腌制20分钟
步骤 3
腌制好的牛排，喷油 烤箱200度预热，烤5分钟 （这部也可以改成油炸，大火烧热炸2分半钟）
步骤 4
烤好的牛排刷番茄酱+铺火腿片+马苏里拉芝士+对半切好的圣女果+罗勒碎
步骤 5
放入烤箱200度烤15～18分钟
步骤 6
烤好后的牛排，表面可以再撒点罗勒碎和黑胡椒研磨碎增加风味。
步骤 7
味道太绝了，外酥里嫩，香嫩多汁，满口都是幸福的味道！
烤阿根廷牛排的小贴士
1.选用新西兰银蕨农场的牛排 2.还可以先炸后烤味道也是很赞👍🏻 3.烤箱温度与时间按自家烤箱的脾气来定
菜谱创建时间：2023-06-01 06:26:38
