豆芽洗净，焯水3分钟左右，过凉撰水
菠菜洗净，焯水1~2分钟，过凉撰水
碗中放入切好的葱、蒜、芝麻、辣椒粉，热油浇上爆香
依次放入调料糖、醋、生抽、耗油，搅拌均匀
最后把调料倒入食材，搅拌均匀就可以开动啦~